La presencia de estructuras de fondo rehundido en contextos arqueológicos altomedievales está ampliamente documentada en toda Europa y cuenta con una dilatada historiografía. En la Península Ibérica, asociado a la expansión urbanística, se ha podido detectar un conjunto muy significativo de estas estructuras. Sin embargo, la falta de sistematización y análisis ha llevado a algunos problemas en su detección y documentación, así como a excesos conceptuales y de interpretación. En este trabajo se realiza una recopilación analítica de las evidencias de estructuras de fondo rehundido de época altomedieval presentes en la Península Ibérica mostrando su alta complejidad y diversidad. Basado en un análisis de la evidencia disponible, y frente a las tesis etnicistas que las vinculan a la llegada de grupos alóctonos, se propone una interpretación relacionada con el desarrollo de un modo de producción campesino tras la desarticulación de la economía imperial romana.