El agro guipuzcoano y el frío industrial / BUSCA, J.M.

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Continuing resourceSeries: . 11 | MunibePublication details: Donostia : Aranzadi Zientzia Elkartea, 1959Description: Páginas 131-134Content type:

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Summary: El autor relata la necesidad de conservación por frío de los productos del campo, como parte integrante de la modernización del caserío.

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El autor relata la necesidad de conservación por frío de los productos del campo, como parte integrante de la modernización del caserío.

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