Animal exploitation in the Early Neolithic in Central-Southern Italy = Explotación de las faunas en el Neolítico antiguo en Italia centro-meridional /
Explotación de las faunas en el Neolítico antiguo en Italia centro-meridional
Antonio Tagliacozzo
-- Donostia : Aranzadi Zientzia Elkartea, 2005-2006
- Páginas 429-439
- 2005-2006
- 57(I) .
(Munibe Antropologia-Arkeologia).
Este trabajo presenta los resultados de los análisis de los restos de fauna de los poblados del Neolítico antiguo de "La Marmotta" y Favella. La ganadería estaba basada en los ovicaprinos, el cerdo y la vaca sacrificados preferentemente en edad juvenil, probablemente, para consumir su carne. Se constata también la explotación de mamíferos salvajes. La ganadería en cualquier caso predominaba ampliamente sobre la caza y la pesca. Los datos faunísticos procedentes de "La Marmotta" y Favella se han comparado con los de otros yacimientos del Neolítico antiguo italiano.
ISSN 1132-2217
caza
estrategias de subsistencia
ganadería
Italia
Neolítico antiguo
Este trabajo presenta los resultados de los análisis de los restos de fauna de los poblados del Neolítico antiguo de "La Marmotta" y Favella. La ganadería estaba basada en los ovicaprinos, el cerdo y la vaca sacrificados preferentemente en edad juvenil, probablemente, para consumir su carne. Se constata también la explotación de mamíferos salvajes. La ganadería en cualquier caso predominaba ampliamente sobre la caza y la pesca. Los datos faunísticos procedentes de "La Marmotta" y Favella se han comparado con los de otros yacimientos del Neolítico antiguo italiano.
ISSN 1132-2217
caza
estrategias de subsistencia
ganadería
Italia
Neolítico antiguo