Sevilla Álvarez, Juan
La industria láctea en Asturias / Juan Sevilla Álvarez ; prólogo de Gaspar Fernández Cuesta -- [Gijón]: Muséu del Pueblu d'Asturies, [2009] - 302 p.: il. col. y n., gráf., mapas, planos. (Serie etnográfica; ; 9).
Bibliografía: p.291-297
ISBN 9788496906129
Industria láctea--Asturias (Comunidad Autónoma)--Historia
338.45(460.12):637.1(091)
La industria láctea en Asturias / Juan Sevilla Álvarez ; prólogo de Gaspar Fernández Cuesta -- [Gijón]: Muséu del Pueblu d'Asturies, [2009] - 302 p.: il. col. y n., gráf., mapas, planos. (Serie etnográfica; ; 9).
Bibliografía: p.291-297
ISBN 9788496906129
Industria láctea--Asturias (Comunidad Autónoma)--Historia
338.45(460.12):637.1(091)