Un poco sobre hongos / Oñativia, P., Ruiz de Gaona, M.
By: Oñativia, P.
Contributor(s): Ruiz de Gaona, Máximo.
Material type: Continuing resourceSeries: 1. Munibe.Analytics: Show analyticsPublisher: Donostia : Aranzadi Zientzia Elkartea, 1949Description: Páginas 005-010.Content type: Texto (visual) Media type: electrónico Subject(s): Gastronomía | Micología | ToxicologíaOnline resources: Click here to access online Summary: Se realizan varias consideraciones en cuanto al estudio de la Micología en el País Vasco, tanto en sus aspectos científicos como gastronómicos y de prevención toxicológica, a su vez se describe el Boletus tomeki, considerada por los autores como una nueva especie.Item type | Current location | Call number | Vol info | URL | Status | Date due |
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Munibe | Munibe | Páginas 005-010 | http://www.aranzadi.eus/fileadmin/docs/Munibe/1949005010.pdf | Not for loan |
Se realizan varias consideraciones en cuanto al estudio de la Micología en el País Vasco, tanto en sus aspectos científicos como gastronómicos y de prevención toxicológica, a su vez se describe el Boletus tomeki, considerada por los autores como una nueva especie.
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