Manual práctico de análisis de leche / W. Schoenherr ; traducido por el Dr. José Maria Santiago Luque.
By: SCHöENHERR, W.
Material type:
BookPublisher: Zaragoza : Acribia, 1959Description: XVI, 252 p., lám.Content type: Texto (visual) Media type: sin mediación Subject(s): Leche - Adulteración e inspección | Leche - Análisis
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Libros
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Biblioteca Aranzadi Etnografía | 637.127 SCH (Browse shelf) | Available |
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