Caracterización de las fracturas antrópicas y sus tipologías en huesos de conejo procedentes de los niveles gravetienses de la Cova de les Cendres (Alicante) / 
M. Pérez Ripoll 
 -- Donostia :   Aranzadi Zientzia Elkartea,   2005-2006 
 - Páginas 239-254 
 - 2005-2006 
 -  57(I) .
 (Munibe Antropologia-Arkeologia).
<br/><br/> El consumo humano de conejos en los yacimientos valencianos del Paleolítico superior fue importante. El aspecto más llamativo fue el consumo intensivo de sus recursos alimenticios. Los conejos eran descarnados y sus huesos sistematicamente mordidos y mordisqueados para obtener pequeños trozos de carne pegados al hueso y pequeñas cantidades de médula. La morfología de las mordeduras están avaladas por la experimentación. Además, se comparan las morfologias de huesos mordidos por humanos y carnívoros. Se ofrecen los morfotipos de fracturas de cada hueso del esqueleto del nivel Gravetiense de La Cova de Les Cendres (Alicante). 
<br/><br/>ISSN 1132-2217 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>consumo de conejos<br/>descarnar<br/>experimento<br/>marcas líticas<br/>Mordeduras<br/>tipologías