El ingenio y el hambre : de la revolución agrícola a la transgénica /
Francisco García Olmedo.
-- Barcelona : Crítica, 2009
- 285 p. il. --
(Drakontos).
Subv. Patronato 2011
ISBN 978-84-7423-884-6
Agricultura - Historia Alimentos - Biotecnología Biotecnología agrícola