Jiménez Cruz, Arturo <br/><br/>
Tabla de composición de alimentos /  
Arturo Jiménez Cruz, Pilar Cervera Ral, Montserrat Bacardí Gascon 
 - Nueva ed. corr. y ampl. 
 -- Barcelona :    Wander,    1990 
 - 73 p. :   il. ;   30 cm 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos - Composición<br/>Nutrición
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>641.1(083.5)