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Guía para la recolección de setas : Hilo de Ariadna para salir del laberinto de nuestra producción micológica / José María Busca Isusi.

by Busca Isusi, José María, 1916-1986.

Material type: book Book Publisher: Zarauz : Icharopena, D.L. 1964Availability: Items available for loan: Biblioteca Aranzadi [Call number: 635.8 BUS] (1).
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Zumárraga / José María Busca Isusi.

by Busca Isusi, José María, 1916-1986.

Material type: book Book Publisher: San Sebastián : Caja de Ahorros Municipal de San Sebastián, 1970Availability: Items available for loan: Biblioteca Aranzadi [Call number: 908(460.154 Zumarraga) BUS] (1).
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Alimentos y guisos en la cocina vasca / José María Busca Isusi.

by Busca Isusi, José María, 1916-1986.

Material type: book Book Publisher: San Sebastián : Biblioteca Vascongada de los Amigos del País, 1958Availability: Items available for loan: Biblioteca Aranzadi [Call number: 641 BUS] (1).
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Guía para recolectar las principales setas comestibles que crecen en Europa / José Mª Busca Isusi ; apéndice bibliográfico de Antonio Odriozola.

by Busca Isusi, José María, 1916-1986.

Material type: book Book Publisher: Zarauz : Itxaropena, D.L. 1967Availability: Items available for loan: Biblioteca Aranzadi [Call number: 582.28 BUS] (1).
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Guía para recolectar las principales setas comestibles / José María Busca Isusi.

by Busca Isusi, José María, 1916-1986.

Edition: 2ª ed., aum.Material type: book Book Publisher: San Sebastián : Txertoa, D.L. 1983Availability: Items available for loan: Biblioteca Aranzadi [Call number: 582.28 BUS] (1).
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Open Library:
Semblanza de un maestro : Don José María Busca Isusi : anécdotas y recetas / Juan José Lapitz.

by Lapitz Mendía, Juan José, 1934-.

Material type: book Book Publisher: [Donostia-San Sebastián] : Federación de Cofradías Gastronómicas, 2007Availability: Items available for loan: Biblioteca Aranzadi [Call number: 641.5(460.15)(083.12) LAP] (1).
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Open Library:
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