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245 0 _aHistoria de la alimentación /
_cbajo la dirección de Jean-Louis Flandrin y Massimo Montanari ; [traducción, Lourdes Pérez ... et al.].
260 _aGijón :
_bTrea,
_c[2004]
300 _a1101 p.
300 _bil. --
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490 _aLa comida de la vida
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650 _aAlimentación - Historia
650 _aHábitos alimentarios - Historia
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