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| 040 | _cAranzadi Liburutegia | ||
| 100 | 1 |
_91407980 _aMocoroa, Félix |
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| 245 | 1 | 3 |
_aLa sidra / _cMocoroa, F. |
| 260 |
_aDonostia : _bAranzadi Zientzia Elkartea, _c1953 |
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| 300 | _aPáginas 145-156 | ||
| 336 |
_2isbdcontent _aTexto (visual) |
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| 337 |
_2isbdmedia _3En línea _aelectrónico |
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| 362 | _a1953 | ||
| 440 |
_n5 _9960 |
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| 490 | _aMunibe | ||
| 520 | _aSe describe el proceso de elaboración de la sidra indicando los componentes de ésta y su papel en la calidad de este producto. | ||
| 650 |
_aAgricultura. _9883 |
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| 856 | _uhttp://www.aranzadi.eus/fileadmin/docs/Munibe/1953145156.pdf | ||
| 942 | _2cdu | ||
| 942 |
_cMUN _2cdu |
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