000			00963nas a2200241Ia 4500
008			170503c99999999xx |||||||||||| ||und||
245		0	_aNota sobre la charla "Cuarenta y cinco minutos en la Cocina Vasca del Museo de San Telmo", de J.M.Busca / _cHERNANDEZ GURMENDI, J.M.
260			_aDonostia : _bAranzadi Zientzia Elkartea, _c1955
300			_aPáginas 066-067
336			_2isbdcontent _aTexto (visual)
337			_2isbdmedia _3En línea _aelectrónico
362			_a1955
440			_n7
490			_aMunibe
520			_aSe da cuenta de un charla de J.M. Busca Isusi en la sala dedicada   a Cocina Vasca del Museo San Telmo, en la que se disertó sobre   gastronomía vasca y sobre la finalidad de los utensilios allí   expuestos.
650			_aEtnografía
650			_aGastronomía.
856			_uhttp://www.aranzadi.eus/fileadmin/docs/Munibe/1955066067.pdf
942			_2cdu
942			_cMUN
999			_c440 _d440