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Animal exploitation in the Early Neolithic in Central-Southern Italy = Explotación de las faunas en el Neolítico antiguo en Italia centro-meridional / Antonio Tagliacozzo

Material type: materialTypeLabelContinuing resourceSeries: 57(I). Munibe Antropologia-Arkeologia.Analytics: Show analyticsPublisher: Donostia : Aranzadi Zientzia Elkartea, 2005-2006Description: Páginas 429-439.Content type: Texto (visual) Media type: electrónico ISSN: 1132-2217.Other title: Explotación de las faunas en el Neolítico antiguo en Italia centro-meridional.Subject(s): caza | estrategias de subsistencia | ganadería | Italia | Neolítico antiguoOnline resources: Click here to access online Summary: Este trabajo presenta los resultados de los análisis de los restos de fauna de los poblados del Neolítico antiguo de "La Marmotta" y Favella. La ganadería estaba basada en los ovicaprinos, el cerdo y la vaca sacrificados preferentemente en edad juvenil, probablemente, para consumir su carne. Se constata también la explotación de mamíferos salvajes. La ganadería en cualquier caso predominaba ampliamente sobre la caza y la pesca. Los datos faunísticos procedentes de "La Marmotta" y Favella se han comparado con los de otros yacimientos del Neolítico antiguo italiano.
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Páginas 429-439 http://www.aranzadi.eus/fileadmin/docs/Munibe/200501429439AA.pdf Not for loan

Este trabajo presenta los resultados de los análisis de los restos de fauna de los poblados del Neolítico antiguo de "La Marmotta" y Favella. La ganadería estaba basada en los ovicaprinos, el cerdo y la vaca sacrificados preferentemente en edad juvenil, probablemente, para consumir su carne. Se constata también la explotación de mamíferos salvajes. La ganadería en cualquier caso predominaba ampliamente sobre la caza y la pesca. Los datos faunísticos procedentes de "La Marmotta" y Favella se han comparado con los de otros yacimientos del Neolítico antiguo italiano.

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